本文由 來亨科技（北京）有限公司 整理匯編

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• 噴霧干燥法制備銀杏油微膠囊的研究

  由于銀杏類黃酮大都是醇溶性物質(zhì)，遇水難溶，且有強烈的苦味。將其直接用于功能性保健食品，不僅難以與食品中的其他成分均勻混合中，而且會嚴重影響產(chǎn)品的風(fēng)味和口感。為使銀杏提取物能得到充分有價值的應(yīng)用，擬采用微膠囊技術(shù)來解決這些問題。[詳細]

  2021-06-17 10:22

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• 噴霧干燥技術(shù)制備銀杏油微膠囊的研究應(yīng)用

  銀杏又名白果、公孫樹、鴨腳子、鴨掌樹，為銀杏多年生落葉喬木。它是僅存于我國特有的經(jīng)濟樹種之一。銀杏極富營養(yǎng)價值，含有豐富的黃酮類、萜類、聚異戊烯醇類、烷基酚及酚酸類、脂肪酸、多元醇等多種活性化學(xué)成分。[詳細]

  2023-10-11 09:43

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• 噴霧干燥技術(shù)制備芥末油微膠囊的研究

  芥末油是人們用于日常料理必不可少的香辛料，但芥末油香味留存時間短，對光、熱與氧氣十分敏感，這些都限制其應(yīng)用范圍。[詳細]

  2025-01-22 10:11

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• 噴霧干燥法制備無花果微膠囊的工藝研究

  1.健脾消食，潤腸通便。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。[詳細]

  2022-02-23 11:08

  應(yīng)用文章

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• 噴霧干燥法制備微膠囊的原理

  噴霧干燥方法制備微膠囊的原理是將微細芯材穩(wěn)定的乳化分散于包囊材料的溶液中形成乳化分散液，然后通過霧化裝置將此乳化分散液在干燥的熱氣流中霧化成微細液滴，溶解壁材的溶劑受熱迅速蒸發(fā)，從而使包埋在微細化芯材周圍的壁材形成一種具有篩分作用的網(wǎng)狀膜結(jié)構(gòu)，分子較大的芯材被保留在形成的囊膜內(nèi)，而壁材中的水或其他溶劑等小分子物質(zhì)因熱蒸發(fā)而透過網(wǎng)孔順利移出，使膜進一步干燥固化，得到干燥的粉狀微膠囊。[詳細]

  2020-09-09 10:31

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• 噴霧干燥技術(shù)制備姜油樹脂微膠囊的研究應(yīng)用

  生姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油，它在炎熱時節(jié)有著很好的排汗降溫、提神等作用。 除此之外，生姜可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃,增進食欲的作用[詳細]

  2022-04-07 10:36

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• 噴霧干燥技術(shù)制備姜油樹脂微膠囊的工藝研究

  生姜的功效 發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒。[詳細]

  2024-07-18 11:36

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• 噴霧干燥制備色素微膠囊的工藝研究

  微膠囊技術(shù)又稱微膠囊化，是用特殊手段將固體、液體或氣體物質(zhì)包裹在一個微小的、半透明或封閉膠囊內(nèi)的過程。微膠囊可簡單地看作由芯材和壁材組成，食品工業(yè)中芯材的范圍很廣泛，如維生素、色素、揮發(fā)性香料、風(fēng)味物質(zhì)、油脂、抗氧化劑、防腐劑、緩沖鹽及無機鹽等；[詳細]

  2021-04-22 10:04

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• 噴霧干燥制備熏衣草微膠囊的工藝研究

  薰衣草的作用 　　薰衣草自古就廣泛使用于YL上，莖和葉都可入藥，有健胃、發(fā)汗、止痛之功效，是ZL傷風(fēng)感冒、腹痛、濕疹的良藥。 　　薰衣草被稱為“百草”，香氣清新優(yōu)雅，性質(zhì)溫和。是公認為ZJ有鎮(zhèn)靜，舒緩，催眠作用的植物。舒緩緊張情緒、鎮(zhèn)定心神，平息靜氣，愈合傷口，去疤痕?？赜?，再生，XY，修復(fù)。 [詳細]

  2021-04-22 10:04

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• 粉末油脂微膠囊制備的研究(葵花籽油微膠囊)

  葵花籽油微膠囊化的作用: 葵花籽油可以用綠色 、 天然 、 健康三個詞匯來形容。具體說來, 葵花生長的環(huán)境自然純凈,不用施化肥, 害蟲不侵, 不用施農(nóng)藥, 無公害,是天然的綠色健康食品 。 [詳細]

  2025-01-02 10:28

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• 噴霧干燥技術(shù)在制備姜油樹脂微膠囊的研究應(yīng)用

  生姜是姜科植物，被列入我國衛(wèi)生部明確的藥食兩用的首批物品名單。生姜主要含揮發(fā)油和辛辣成分，其辛辣成分主要有姜酚、姜烯酚和姜酮等酮類化合物，是生姜特征性辛辣風(fēng)味的主要呈味物質(zhì)，也是生姜多種藥理作用的主要功能因子。[詳細]

  2023-10-18 10:24

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• 噴霧干燥技術(shù)制備耐高溫型微膠囊甜橙油的工藝研究

  噴霧干燥法制備香精香料微膠囊應(yīng)用Z為廣泛的一種方法，利用噴霧干燥法制備的微膠囊化香精或香料在保存期間內(nèi)不容易被氧化，香料物質(zhì)揮發(fā)性下降，產(chǎn)品的貨架期延長。[詳細]

  2024-09-28 01:11

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• 噴霧干燥法制備芥末油微膠囊化的研究

  芥末油是人們用于日常料理必不可少的香辛料，但芥末油香味留存時間短，對光、熱與氧氣十分敏感，這些都限制其應(yīng)用范圍。 微膠囊技術(shù)是利用一種天然的或合成的高分子材料，將分散的固體、液體甚至氣體物質(zhì)包裹起來，形成具有半透性或密封囊膜的微型膠囊的技術(shù)。[詳細]

  2021-06-09 09:36

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• 噴霧干燥法制取寶石魚油微膠囊的研究

  寶石魚又名寶石斑，是我國從澳大利亞引進一種優(yōu)良淡水養(yǎng)殖品種，由海水魚演變而來，其肉無腥味、異味，口感爽滑甘美，營養(yǎng)價值高，自上市以來備受消費者青睞。[詳細]

  2022-01-06 10:33

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• 噴霧干燥制備微膠囊-干燥工藝

  噴霧干燥制備微膠囊-干燥工藝[詳細]

  2016-08-17 00:00

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• 噴霧干燥之怎樣制備微膠囊？

  噴霧干燥之怎樣制備微膠囊？[詳細]

  2016-08-16 00:00

  專利

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• 噴霧干燥法制備脂質(zhì)體的研究應(yīng)用

  脂質(zhì)體作為一種新的藥物載體，能使藥物靶向于特定的組織，激活機體自身的免疫功能，從而提高藥物的治療指數(shù)、減少藥物的治療劑量和降低藥物的毒性。[詳細]

  2025-02-06 09:35

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• 粉末油脂微膠囊的研究(葵花籽油微膠囊)

  葵花籽油微膠囊化的作用: 葵花籽油可以用綠色 、 天然 、 健康三個詞匯來形容。具體說來, 葵花生長的環(huán)境自然純凈,不用施化肥, 害蟲不侵, 不用施農(nóng)藥, 無公害,是天然的綠色健康食品 。 富含亞油酸葵花籽油富含人體必需的不飽和脂肪 “亞油酸 ”, 含量高達58% ～ 69%, 在人體中起到清道夫的作用, 能清除體內(nèi)的 “垃圾 ”。 [詳細]

  2021-01-20 14:59

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• 噴霧干燥法制備微膠囊化山葡萄籽油粉末油脂的研究

  葡萄籽油屬于含有不飽和脂肪酸的半干性油脂，含有不飽和脂肪酸高達92%，其中主要成分是亞油酸，約含64%~74%。由于山葡萄籽油的不飽和脂肪酸含量較高，油脂極易氧化變質(zhì)，氧化后的油脂會產(chǎn)生不良風(fēng)味，并引起機體的氧化，從而引發(fā)癌癥和人體衰老。另外，油脂的流動性差，給調(diào)料和湯料在包裝和食用時帶來很大不便。所以山葡萄籽油在食品工業(yè)中的開發(fā)利用受到很在限制。[詳細]

  2021-06-17 10:18

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