水質大腸桿菌檢測儀的工作原理主要基于先進的生物化學技術和酶底物法，部分儀器還采用ATP熒光檢測法。在檢測過程中，首先采集待檢測的水樣，并將其置于檢測儀的專用容器中。然后，向水樣中添加特定的底物和酶反應所需的輔助試劑，以觸發酶底物反應。在適當的溫度和時間條件下，讓水樣中的大腸桿菌與底物充分反應。大腸桿菌在代謝過程中會產生特定的酶，這些酶能夠分解底物并釋放出可檢測的產物。通過檢測這些產物的生成情況（如顏色變化、熒光或吸光度等），可以判斷水樣中是否含有大腸桿菌，并估算其數量。

程控定量封口機是一款專門為滿足現代化包裝生產，由智能電路電驅動，內部專用加熱輥，專門用于51孔定量盤和97孔定量盤封膜使用，配合微生物檢測試劑使用，提供簡單、快速、準確的定量檢測總大腸菌群、糞(耐熱)大腸菌群、大腸埃希氏菌的實驗方案；51孔定量盤和97孔定量盤是基于傳統方法可能數(MPN)統計模型而設計的半自動定量方法，可定量檢測出水樣結果，這種方法可以替代并優于傳統（濾膜、及多管發酵）方法檢測水中微生物。
適用范圍：
用于水樣中的總大腸菌群、糞(耐熱)大腸菌群、大腸埃希氏菌的快速檢測、可野外攜帶、應急、定量檢測。
執行標準：
符合《GB 3838-2002地表水環境質量標準》
符合《CJ/T 206-2005城市供水水質標準》
符合《GB/T 5750.12-2023生活飲用水標準檢驗方法》
符合《CJ/T51-2018城鎮污水水質標準檢驗方法耐熱大腸菌群測定酶底物法》
符合《HJ 1001-2018國家環境保護標準水質總大腸菌群、糞大腸菌群和大腸埃希氏菌的測定》
產品描述：
酶底物法檢測裝置由程控定量封口機、51或97孔定量檢測盤、100mL定量瓶、酶底物法檢測試劑四部分組成，檢測水樣范圍:飲用水、源水、瓶裝水、中水、二次供水、管網水、廢水、食品水、畜牧用水、醫療用水等。

優勢特點：
酶底物法為GB5750-2006收錄的用于大腸桿菌檢測標準方法，酶底物法是目前水中大腸桿菌檢測的方法，目前以其方便快捷，假陽性低，適用大量樣品快速檢測等優點正逐步被國內檢測部門所認可。
相對于多管發酵和濾膜法，酶底物法檢測步驟大大減少，而且對實驗環境要求不高，檢測時間可減少到24小時，在日常水樣監測及應急監測中具有很好的應用前景，可及時檢測，預防，限度的減少重大公共安全事故的發生幾率,以GB5750-2006中總大腸菌群測定為例，比較三種方法，如表所示。

產品特點
高效節能：優化了加熱元件布局和溫控算法，不僅提升了工作效率，同時也降低了能耗。
操作簡便：配備直觀易懂的觸摸屏界面，用戶可以輕松設置工作參數；同時提供故障自診斷功能，便于日常維護。
安全可靠：具備過載保護、短路保護等多項安全保障措施。

技術參數
用途：用于GB5750-2006酶底物法檢測水質總大腸菌群大腸埃希氏菌糞大腸菌群等
可靠性：無漏液，無破孔
穩定性：可檢測50000個樣品以上，使用壽命大于5年
方便性：有退格鍵、有定量盤計數、自動節能功能、一鍵排水功能，大液晶顯示窗口，有保潔窗口、錯誤提示功能。
快捷性：不需要無菌室，24h檢測水中總大腸菌群大腸埃希氏菌糞大腸菌群
重量：14.2kg
尺寸：長42cm×寬41cm×高33cm
預熱時間：≤3min
噪音：＜48dba
外罩溫度：＜40℃
封口速度：10秒
工作電壓：AC 220V±10%50HZ
工作效率：51孔、97孔定量檢測盤封口時間≤12秒/個
工作環境溫度：-10℃~50℃
檢測范圍：配合51孔定量檢測盤檢測范圍0-200MPN/100ml(水樣不稀釋）、配合97孔定量檢測盤檢測范圍0-2419MPN/100ml(水樣不稀釋）